晩ご飯の一品！どれとも言えず。

いつものようにちょっとだけ牛焼肉。グラムにすると１００ｇくらい。

塩麹に漬けてから焼くとお肉が硬くなりません。





おいしいニラのタレは万能です。人参と小ねぎをごま油で炒めてニラのたれで和えました。





カジキマグロの西京漬焼き。　　　　　　　　　アスパラマヨネーズ添え。





蒸しただけですがホクホクおいしいカボチャ。　　　　　常備菜シイタケの甘煮。





梅シロップを梅とシロップに分けました。

それはまた後で。