KFC風コールスロー
具材を楽しむパスタ カネロニ
ピッティパンナさんで習ったのは7年前でした。久しぶりに作りました。
ちょっとごちそうなレシピもゆっくり料理できて楽しいです。
しばらく料理教室行けなくても
作ってないレシピがたんまりあります。。。
具はリコッタチーズ(牛乳、ヨーグルト、お酢で簡単手作り)、ほうれん草、ひき肉
筒状のカネロニも売ってるみたいです
ラザニアを半分に切ったもので代用します
トマトソースやチーズをかけて
オーブンでこんがり焼けました
コールスローは、こつこつとみじん切りするのが無になれて楽しいです。
ですが…結構あっという間になくなってしまうので儚く切ないです。
昨日の残りのキンパは卵につけて焼きました。
キンパのジョン作りたいが為に
キンパを巻いていると言っても過言ではありません。
重要なポイントをお伝えしますと
あるだけ食べきってしまうので
先にジョン用に確保しておくこと
以上です。
漢方ポッサム
じゃがいものコチュジャン煮
切干大根のあちゃら漬け
サンファ茶を使ってゆでたポッサム
葉もの野菜がなくてキャベツ茹でて巻きました
じゃがいものコチュジャン煮は甘辛でごはんに合いますよ。
(レシピはちとふなオンザテーブル韓 料理教室の先生のインスタに載ってます)
あちゃら漬けは初めて食べました。
甘酢でさっぱりです。