苺たっぷりのクリスマスケーキ

丸山先生の教室でクリスマスケーキレッスン

フレジェみたいに苺たっぷりです。

スポンジにもピューレ状にした苺を使っていてピンク色。

カスタードと生クリームをあわせて

上にはフランボワーズジュレを。

他の生徒さんとも一緒に撮らせていただきました。

帰ってクリスマスっぽいお料理を作って

いただこうと思います。