電気屋さんが来て
先日ご主人かな？息子さんかな？に頼まれたんですけどって
弟の事ね。
息子って。私何歳設定。
少しだけおせち作っています。
何年ぶりかの栗きんとんは途中想定外の出来事に先生に助けを求め
無事できあがりました。
味見が止まらない。。
埼玉産のクワイが売っていて料理の先生が作っていたなぁと初挑戦。
あまり食べた事がなくて正解は不明だぁ。
もう十年以上前でしょうか黒豆を前に煮た時は、うちにシャトルシェフという放置できる鍋があって楽でした。
ＩＨは時々勝手に止まります。。。
まだ修正が必要みたいです。
なますは、スライサーで楽してみました。
祖母はその昔ずいぶん大きな金色の鍋に作っていました。すごいよね。
伊達巻きは鬼すだれがなくて、まきすで。
ここ最近ずっと韓国風のり巻きが食べたくて、作ることに。
伊達巻きでも使ってるからまきすの奪い合い？でした。
とうもろこしは缶詰ですが桜海老を入れてチヂミも。おいしかった。