なすのムサカ | 猫とお菓子日記

猫とお菓子日記

猫 韓国料理 ILAND(ゴヌ)BTS(ジン・ユンギ)セブチ 欅坂46(てち・もん)大好き。
自由が丘のサロンアンピール併設の学校で1年半ゾーンセラピーを学びました。




先日pytt i pannaさんで教えてもらってすっかり気に入った
なすのムサカ、クラブハウスサンドなどを作りました。

先生のひき肉料理は絶品ばかり。
弟が唯一まるっとナスを食べてくれる貴重なレシピです。

お弁当にサンドイッチって昔からの憧れで。
具を工夫してやってみたいです。

昨日はじめてカヌレを買ってみて、お菓子教室で出来立てのを食べた時のような感動はなくて。
似ているファーブルトンをおいしく作りたくなりました。

大好きなアメリカンチェリーはもうないし
りんごもレーズンも買い置きがなく
ソテーしたサツマイモで。
ダークチェリーの缶詰ならあったなぁ。

生地がなにしろ簡単で
焼きたてがおいしくて、かりっとぷるんっと。
ラム酒の香りがほわぁっとします♪♪♪