ヨーグルトケーキ

月曜ってやっぱりわたわたしますね。
またまたストレス解消にお菓子作り。

念願のマフィン型を購入したので、先月習ったヨーグルトケーキを復習。

バターが少なめでヨーグルトを使っていて軽い食感です。
朝食にもティータイムにも良さそう。
中にはダークチェリーとブルーベリーを入れてます。
ダークチェリーの缶詰を使い切りたくて、沢山焼きました。
うんうん、いい眺め～。
おいしくて食べ過ぎ注意なので明日みんなに配ります。