こんにちは。
Ｓａｅａｄａです。
今回は、近日販売開始予定のデーツ入りオートミールでマフィンを作ってみました。
まずは出来上がり
下準備でオーブンを180度に予熱しておきます。
そして材料は
オートミール150g
ベーキングパウダー5ｇ
今回はこのオートミールを5袋使いました。
オートミールと乾燥デーツを細かくしたものが一度に摂れる優れものです
しかもデーツシロップも入ってます！
マレーシア
製のハラル認証
も取得しています
別のボウルに
オートミールに付属しているデーツシロップ5袋
100%
ジュース 100g
無糖ヨーグルト 50g
卵 1つ
お好きなナッツを砕いて（今日はピスタチオを使用）
半分くらい
デーツシロップを入れたボールに材料を全て入れます。
泡立て器でかき混ぜます。
そこにオートミールとベーキングパウダーを合わせたものを投入
しっかり混ぜたら、カップに入れます。
ちょっとはみ出てしまいました。。。
180度で30分、その後生焼けなら170度でもう10分。
断面はこんな感じ😊
デーツの味が強めで、しっとりとした味です。
カリッとしたのがお好みの方は、低温で長く焼くと良いですね😃