こんにちは。
Ｓａｅａｄａです。
ＭｙＫｉｔｃｈｅｎビリヤニインスタントソース
でビリヤニ作りました。
今回は家にある材料で出来るだけ添付のレシピ
に沿って。
バスマティライス１２０ｇを１５分ほど水に浸しておきます
チキンを素揚げ
ＭｙＫｉｔｃｈｅｎビリヤニインスタントソースに水を加えて煮立たせ
で素揚げしたを加えて２～３分煮込みソースの完成
バスマティライスの水を切って炊飯器に入れのソースを大さじ２杯
水１２０ｍｌ、牛乳２０ｍｌ、塩を加えて通常モードの炊飯で
炊き上がったらカシューナッツ、ターメリックパウダーを加えてかき混ぜ
のを添えてできあがり
のソースは大さじ２杯ではなく、全部加えても良かったかもしれません
あと、スパイシー
がお好みならチリパウダーとかを加えてもよいかも。
ベースの味がしっかりしているのでまずはそのままで味わってみて頂きたいですね
その後はお好みでアレンジを楽しむのも良いですね
