今日の夕飯

今日は母と２人で、手作り餃子をやる事に。




今日の材料は、ひき肉・白菜・ニラ・玉ねぎ

味付けは塩、胡椒に、ニンニク、しょうが入り

皮は30枚




包むの二回目の私

両方の皿共、右側に並んでいるのが私が包んだの

それにしても、かなりの量だし、皮が大きい…




焼きは母


ちょっと焦げ目が多いのもありますが、焼き面はカリカリ、皮はモチモチ、油っぽさも控え目な餃子となりました！


主食はキノコいっぱいの混ぜご飯



今日収穫した自家製のくりたけ、椎茸入り




こんな感じになりました。




美味しく頂きました♪