ドンドン朝が遅くなって、寝床から出るのが億劫になりました。猫共も、暖房器具として一緒にグッスリ寝てます。
今日は掃除と炬燵の予定でしたが、暖房のスイッチを入れてTVの前に座ったら予定は後回しになってしまいました。
今日の「やらねばならぬ事」は「鯛頭の煮つけ」
前より高くなってましたし、他のアラも付いてないけど、かなりお気に入りなのです。 しばらく振りなので失敗しました。本当は酒とミリン・砂糖で甘みを付けてから、醤油で煮るのでした。まぁやってしまったのは仕方ないので、今回はこのまま煮ます。
アルミホイルで落し蓋して15分 
完成です。
美味かったです。
ショウガも良い感じに効いて、今日は158円の元は十分に取れました。
ちなみに、ボートは今日も1勝3敗でした。2日でマイナス2700円。実力者同士なので連勝は居ません。上位選手はやはり強いので、3着までに絡んでいます。 今は三浦・田口・西橋・宇野・平高選手が強そうです。後は初日の5着だったのに今日は1着の選手が3人。この選手も注目です。
明日は3日目。進入番も見て考えてみます。