一緒に泊まる予定にしていて。
たっくさんの草花に囲まれながら、車で移動し
部屋の温泉に浸かってから、お待ちかねの夕飯！
アメーラトマトと山菜の一皿と、
信州サーモンに空豆、竹の子の焼き浸し。
ビールで乾杯！
フキの信田巻きや
これから火を付けて温める鍋も。
すいとんと豆腐の治部煮だって。
運ばれてきた お造りは、本鮪 ・ 帆立 ・ なにかの貝柱
信州サーモン ・ 鰯 ・ 鯛だったかな？
海無し県の長野とは思えないほど、美味しい お刺身。
物流に感謝です。
呑んで食べて しゃべっていたら、天ぷらが。
走り稚鮎に山菜、茗荷、梅の変わり揚げ
って、長野らしいラインナップ♪
稚鮎の身のプリプリ感と内臓の苦味がサイコウ！
山菜も、長野ならではの贅沢です。
そして いつもの御牧の じゃが芋入り茶碗蒸し。
料理長からのサービスは
赤貝とマグロの握りと。
玉子。
父が お寿司大好きで、移住前は しょっちゅう お寿司を食べに行っていたんだけど
移住後 ２人だけになってからは、お寿司とは遠ざかる生活をしているから嬉しい！
父が寿司好き過ぎて、私は一時 飽きていたくらいだったのに
それは なんて贅沢なことだったのか・・・
お凌ぎは、とろろ蕎麦。
お肉は、黒毛和牛。
春キャベツの包み蒸し。
お食事は、鯛の炊き込みご飯。
もう だいぶ お腹いっぱいだったから、母のも私のも
夫の お腹へと消えていきました。
デザートは、八重原米のプリン。
美味しい お料理で お腹いっぱい！ 大満足！
このあと部屋に戻って、また温泉に入れる贅沢さったら！
母との話も尽きず、本当に楽しい夜でした。