４月の 東京・神奈川行き は 母の誕生日が近かったので
みんなで集まって、お祝いを。
川崎の 鉄板焼き Ｓ にて。
この時は宮崎牛フェアを開催していて
宮崎の地ビールが数種類あったので
その中から私は、金柑ラガーを。
ビールなのに金柑の味が しっかりして
それが馴染んでいて、意外な美味しさ。
コースの最初は、サラダから。
会うたびに姪が野菜を食べられるようになっていて驚きます。
アボカドや紫キャベツ ・ 生玉葱は まだまだハードルが高いようだけど
他は もりもり食べてました。
それもこれも日々、野菜を食べさせようと努力している母の おかげだね。
スープは、じゅんさい入りのコンソメスープ。
じゅんさい大好き。 つるりんと♪
お次は、タラバ蟹。
うん、美味しい！
お肉は、国産黒毛和牛のヒレ。
柔らかくて、とっても美味しかった。
後ろの岩塩や もみじおろし、醤油と一緒に。
ご飯と お味噌汁、香の物。
ご飯は、基本的には白いご飯だけど
ガーリックライスやら じゃこ御飯やらに変更もできます。 って言われて。
お肉と一緒に食べたいから私は白いご飯でいいかなぁ～と思ったんだけど
全員それぞれ、あれがいい これがいいって言い始めてるのを聞いてたら
私も やっぱり なにか選びたくなっちゃって、ガーリックライスに。
夫と姪は、竹の子ご飯。
桜の花入りか、桜エビ入りか。
桜の花が残り わずかで、夫のは桜エビ入りになってました。
食後はコーヒーと。
アイスは、う～ん・・・ 季節的にイチゴだったかな？
お腹いっぱい！
私たちが信州に移住しちゃって
今年は一緒に お祝いするのは難しいかと思ってたけど
無事に集まれて良かった。
久しぶりに会えた姪とも たくさん おしゃべり＆遊んで
楽しい夜でした。