ラタトゥイユっていうんでしょーか、
電子レンジでまた作ってみました。
【材料】４人分
パプリカ 赤 １個
パプリカ 黄 １個
ズッキーニ １本
なす ２本
マカロニ カップ１
玉ねぎ １/２個
にんにく １かけ
トマト缶 ２００g（１/２缶）
ケチャップ 大さじ３
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１
【作り方】
１ 野菜を２cm角に細かく切る。にんにくはすりおろす。
２ 材料を全部電子レンジ容器に入れ、フタをして１０分レンジにかける。
３ 一度取り出してよく混ぜ、今度はふたをしないで１０分レンジにかける。
これも簡単でしょ☆
マカロニ入れるの忘れてたので、別ゆでで入れました。
けど、最初から入れちゃって大丈夫かと。
ちょっと水分足りなくなっちゃうかなぁ。
心配でしたら別ゆでのがいいかもです。
ソーセージも別でゆでて細かくして入れたら、
コウタムもよく食べてました。
ナスもピーマンもトマトもよく食べてくれるので助かります。
簡単だしまた作ろ～
ぜひおためしを☆