巨大ズッキーニ

畑でとれたって言う巨大なズッキーニをもらいました。

ので、一応記念撮影。

でかっ・・・！

一回じゃ食べきれないんで、焼いたり炒めたり。

カポナータにしました。

簡単でおいしくてオススメ☆

　ズッキーニ

　ナス

　トマト

　玉ねぎ

　パプリカ　をオリーブオイルとニンニクで炒めて塩コショウ。

冷蔵庫で冷やすとおいしさＵＰ♪

たくさん食べてもヘルシーです。