親戚づきあいで山梨に行くことが多くて、
産直野菜をたくさん買って帰ってきます。
そろそろ大根の季節。
ということで、立派な大根が１本１３０円だったので、
わーいわーいと買ってきました。
・・・さて、どうしましょう。
先日お知らせしました豚肉との炒め煮。
まずはそれが一番のオススメです。
今日は、ある調味料をご紹介。
これがあれば味噌田楽でたっぷり大根をいただけます。
名古屋名物「つけてみそかけてみそ」
マヨネーズのチューブみたいなのに入っている、
ごま入りのあまいお味噌です。
トンカツなんかに抜群に合うんですが、
味噌田楽にもいけました☆
大根でもナスでも。
大根だったらレンジでＯＫです。
私は名古屋の友達にもらいましたが、
こっちでもスーパーでみかけたことがあります。
いろいろ使えておいしい調味料です♪