ほぼ毎晩おみそ汁を作ります。
２月に手作りお味噌をしこみまして、
夏に完成☆毎日大切にちょっとずつ使ってます。
昨日、ちょっと手抜きをして、
メインのおかずが冷凍の照り焼きチキン。
キャベツのカレー粉炒めをつけましたが、さみしい食卓。
そこでおみそ汁にねぎを入れて卵を落としました。
半熟たまごのおみそしる。
彼の感想
「みそしるがうまいっ！」
ほ・・・よかった。
さみしいおかずでしたが、手作りお味噌サマサマです。
ほんとに市販の味噌で作るのと味が違うんです。
５キロ作ったけど、なくなったらどうしよう。
来年も作らなきゃ～