ペペロンチーノ

麺の味も楽しめるパスタ。

が、ペペロンチーノだと思います。

わが家では、もうすっかり彼がパスタ担当になっていて、

週一で休日に作ってくれます。

オリーブ油にニンニクの香りを付けたらニンニクは取り出します。

で、ニンニクが強すぎない、具材や麺の味を楽しめるペペロンチーノを。

この前は、ベーコンとキャベツのペペロンチーノでした。

すっごくおいしくておかわりしたかった～。