子どもの頃よく、食卓に「ピーナツみそ 」がのっていました。
甘い味噌風味の水飴?にピーナツが入っている物です。
ごはんと一緒にいただきます☆
ところが、就職して結婚して東京や神奈川に住むようになったら、
スーパーでもぜんぜん見かけません。
「みたことないし。ごはんに甘い物はないでしょ。」
と、彼も冷たい反応。
そうか!千葉に住んでたからか。
千葉と言えばピーナツ。
父も母も千葉出身ではないから、千葉に来るまで知らなかったはず。
スーパーに売っていたピーナツみそを食卓に出していたんですね。
同じように母がよく作ってくれた「太巻き祭ずし 」も、
この間テレビで、千葉の郷土料理だとやっていました。
千葉に越してきてから、誰かに習ったんでしょう。
なつかしの味があるっていいですね。
お父さんお母さん、ありがと~。