久しぶりに、レシピをみて料理をしました。

ポトフ。

そしたら、おいしいんです。

あたりまえか。


いつもは入れていない白ワインを入れて、

野菜の下ごしらえを電子レンジでして。


作り慣れているつもりの料理でも、

レシピをみて別の作り方をすると、

ひと味違っていいものですね。


同じメニューばかりになってしまうのを、

ちょっと違うメニューにできる気がするし。


ぜひ、お試しください。