5月7日（月）8日（火）福岡「石鍋」で皆さんに僕が鍋をお作り致します

4月13日にオープンした福岡の「石鍋」に、5月7日（月）8日（火）の2日間お店に出勤し、皆様をお待ちしています。

昭和3年築の一軒家でごま油をたっぷりと使い、石鍋で作るオリジナルの鍋店です。
特製石鍋は世界でも数数ない産出地、高麗から輸入しました。その効能の一番の特徴は遠赤外線にあります。
古くは李王朝の昔から宮廷料理に用いられてきた石鍋、それは古漢法医術文献中から石の効能を発見し、付加価値の高いものと考えたからです。その効能の特徴は遠赤外線にあります。遠赤外線は素材の質をこわさず、身体の機能を活性化し、健康・美容に好効果をもたらせます。

一つ一つが手作りの石鍋は鉄鍋と異なり、火にかけた時に一定の温度を保ち続けます。この温度が自然の味をつくるポイントなのです。肉類は鉄鍋と違って縮むことがなく、魚介類や野菜等もその持味を十分にいかす事が出来ます。

熱々の石鍋にごま油を注ぎ、牛肉・豚肉を焼き、エビ・カニ・種類豊富な野菜を入れてお作りするオリジナルの鍋です。ごま油のいい香りが食欲をそそります。

個室1部屋（8名様まで）

■石鍋

　 福岡県福岡市中央区大名1-9-15

　 西鉄天神駅から徒歩8分、地下鉄赤坂駅から徒歩2分

　 092-722-0055　17:00～23:30

2012年3月10日発売

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