博多に、老舗のうどん屋さんで美味しいとの噂を聞いたので行ってみると、ゆで時間が18分以上かかる位の太い麺なのに、30秒のゆで時間で出てきたので、びっくりしました。これじゃ、この佇まいに反して立ち食いうどんの麺じゃないですか。予想通り、ぬめり気だらけの麺で、一本食べて帰って来ました。
ごぼう天うどんを注文したんだけど、天婦羅も機械で作られたまん丸で、店内に天婦羅を揚げる所もありませんでした。古いお店なのに、残念でした。
人気ブログランキングで貞方邦介
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