明日は佐世保で講演があるので夜に九州に入りました。
長崎空港でもよかったんだけど、博多の魚が食べたくて福岡空港にしました。
イカ、鯵、鯖、鮍どれもいけすからの活きづくりなので、東京で食べるのとは違って歯ごたえがあります。
死んでから少したったほうがうまさは増すんだけど、博多で食べる活きづくりは格別です。
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