When I look at the progression of cardiovascular disease, I don’t see cholesterol acting alone as the villain most people imagine.
— Diet & Nutrition (@Diet0Nutrition) April 20, 2026
I see a deeper, more insidious driver: chronically elevated glucose.
The bloodstream, under normal conditions, is a tightly regulated environment…
心血管疾患（動脈硬化、心筋梗塞）の進行を眺めるとき、私は多くの人が想像するような、単独で悪役を演じるコレステロールは見えません。
私はもっと深く、もっと陰湿な要因を見ます：慢性的に上昇したグルコースです。
正常な状態では、血流は厳密に制御された環境です。
しかし、血糖値が持続的に高い状態、つまり高血糖症で見られるように持続すると、体内の化学組成を微妙かつ破壊的な方法で変え始めます。 最初に起こる現象の一つが、糖化と呼ばれるプロセスです。
ここでは、過剰なグルコース分子が血液や血管壁のタンパク質に結合し、高度糖化最終生成物（AGEs）と呼ばれるものを形成します。
これらの化合物は動脈を硬くし、その弾力性を低下させ、正常な細胞修復を妨げます。
私の視点から言えば、ここから物語が本当の意味で始まるのです。
なぜなら、動脈壁が柔軟性を失うと、損傷に対してはるかに脆弱になるからです。
同時に、高いグルコース値は酸化ストレスと炎症を引き起こします。
動脈の内壁、つまり内皮が機能不全を起こし始めます。
この状態、つまり内皮機能不全は極めて重要です。
それは、動脈が血流を適切に制御できなくなり、プラークの蓄積を効果的に防げなくなることを意味します。
私がここで特に重要な点だと考えるのは、この損傷があらゆる症状が現れるずっと前に起こることです。
アテローム性動脈硬化症と診断される頃には、このプロセスはしばしば何年も前から進行しているのです。
その後に起こるのは連鎖反応です。
損傷を受けた動脈壁が粘着質になり、LDLのようなリポタンパク質が浸透して蓄積するようになります。
免疫系が反応し、炎症がエスカレートし、プラークが形成され始めます。
しかし、私の観察では、コレステロールは根本原因というより、損傷への応答者として働いているように見えます。
この連鎖反応に火をつける初期の侮辱、つまり引き金は、しばしば高血糖がもたらす代謝的ストレスです。
これが、2型糖尿病のような状態が心血管疾患と強く関連している理由です。
単に糖値が「少し高い」だけの問題ではありません。
それは、日々、食事ごとに血管組織を継続的に損傷する慢性的な内部環境の問題です。
これを特に懸念すべきなのは、高血糖がどれほど日常化してしまっているかです。
多くの人が、インスリン抵抗性と軽度の高血糖を抱えながら、何年もそれを認識せずに生きていますが、損傷は累積していくのです。
私の立場から言えば、これは議論を根本的に変えます：
心疾患は単なる脂質異常症ではなく、かなりの程度、グルコース代謝の異常なのです。
いかがでしょうか？
肥満の原因は、
・糖質（炭水化物）の摂りすぎと、
・それによる、膵臓からのインスリン分泌しすぎ（過剰分泌）による「高インスリン血症」
です。
い
そして、上記の通り、糖質（炭水化物）の摂りすぎは“糖化”を誘発し、“2型糖尿病”や“インスリン抵抗性”を誘発し、やがて“脳梗塞”や“心筋梗塞”へと静かにあなたの人生を破壊していきます。
この“糖化”を防ぎ、“肥満”を自然に解消するためには、“GLP-1作動薬（マンジャロ、オゼンピック、リベルサス 等）を使わない、膵臓からのインスリン分泌を節約する、ケトジェニック・ダイエット”の取り組まなければなりません。
・糖質（炭水化物）の摂取を制限する
・逆に、自然な食材から、良質なタンパク質・脂質をたっぷり摂る
・あなたの体内のエネルギー燃焼消費能力を高めるために、筋肉（骨格筋）内の筋線維とミトコンドリア機能を鍛え強化する
