グラタン寒いのでグラタンを作った。 マッシュルームが高かったので、きのこは「しめじ @98」を利用。 寒い時のグラタンっておいしいよね。でも、ホワイトクリームをぐりぐり小麦粉からつくるのは、結構力がいる。 スープは、ベーコンに白菜のコンソメスープ。白菜もくたっと煮込むとおいしいよね♩ しかし、グラタンを作ったのは1年ぶりかも^^; 子供も「うぉ~ 久し振り!」と喜んでいました。