新米で夕飯

にいたまの母上に「あきたこまち」の新米をいただいた。

今日は土鍋で炊いてみたよ。

で、昨晩つけたイクラの醤油漬けと、焼きじゃけで、「海の親子丼」に！

グランデュオの魚屋さんは、頼めばイクラもばらしてくれるよ

あとは、かぼちゃ、ジャンボナメコの煮物with小松菜

それにゆでキャベツと、刻みチャーシューのサラダ。

ギンダラの西京焼きとワンタンスープでした。

にしても、お米の輝きにびっくり！

「銀シャリ」とはよく言ったもんだわ