コロナ自粛期間に入ってから
カレー作り
にハマっています。
にハマっています。昔から憧れてたんです、
ルウを使わないカレー
時間がある時しか作れないイメージ
だから、たっぷり時間がある
この自粛期間に挑戦してみました！
欧風カレー、バターチキンカレー
キーマカレー、グリーンカレー…
色々ありますが、一番簡単に
出来そうなバターチキンカレーを
最初に作ってみることに♡
実は、期間限定でクックパッドの
会員に無料登録で登録してるので
クックパッド様を参考に
いかに少ない材料で作れるか
を、意識して作ってみました♡笑
S&Bのカレーパウダーも
初めて買ってみました(*‘ω‘ *)♡
いろんなカレーに使えそう♡
今回、メインの鶏肉について
クックパッドのレシピには
鶏もも肉と書いてあったのですが
もも肉と手羽元、どっちで作る方が
美味しいのか検証したかったので
今回両方買ってみました（笑）
途中経過＊手羽元の存在感（笑）
出来上がりは…こんな感じです♡
美味しくできましたが…
なんでだろう、やっぱり
一晩置いた後のほうが
断然おいしい！！
出来立てもおいしいのですが
深みが少し足りない感じがして。
一晩置くと味の深みも増して
とっても美味しかったです
ちなみに手羽元よりも
鶏もも肉のほうが美味しかったです。笑
今回、かかったコストは
1,292円
カレーパウダーが
カレーパウダーが400円弱かかるので次からは
1000円弱で作れるかな？
ちなみに一人暮らしなので
やっぱり余ってしまいます。
でも、小さいタッパーで
1食分ずつ小分けにして冷凍しました。
また、食べたくなった時の為に♡
次はホテルカレーにトライします