自宅でアサイボウル | 藤野由希子のブログ

自宅でアサイボウル

こんにちは。日本は真夏の気候だと聞きます。素敵な夏の日を!

ブラジルは冬なのに、よくアサイボウルを作って食べています。

アサイーはブラジルでも生ではなかなか手に入らなくて(アマゾン川近くとかだと手に入るかもしれません)、冷凍です。

冷凍ピューレ1袋と生のバナナ半分とミキサーが回転するようにごく少量の豆乳(あるいは牛乳)、甘味を加えるためハチミツを入れ、ミキサーにかけると、アサイボウルの出来上がり!



カットしたバナナとシリアルをいれたら、お店のアサイボウルみたいに☆

アサイは栄養たっぷりのスーパーフードと言われています。

日本では冷凍ピューレはコストコなどで手に入るそうです。

暑い夏に自宅でアサイボウルおすすめです!