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 友人から,簡単な朝ご飯メニューを聞かれ一つは,この海苔巻をあげました。何でも巻いてOKです。

サランラップで巻けば,手は汚れないし,究極、かぶりつけばお皿もいらない。おにぎりよりもてがかかりません。

また、具もいろいろ工夫できる。たんぱく質と野菜と炭水化物が一緒にとれる。おまけにがん予防にのりは毎日取ったほうがよいとのこと。


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 旦那が飲み会か,お昼によく登場するのがこのスライサーお好み焼きです。

名前の通りなんでもスライサーでボールに直接いれていきます。まず小麦粉を出汁でとき,卵に山芋があればすりおろしていれます。後は,キャベツにニンジン,たまねぎも入れちゃいます。おすすめはジャガイモです。今日は,カボチャも入れました。冷蔵庫にあるちくわやお肉も入れます。チーズも喜びます。必ず入れるのがちゃんぽん麺です。なぜか,おいしいのです。

 汚れ物は,ボールとスライサーとフライパンのみ。野菜のスライスも混ぜるのも子ども達が喜んでします。野菜もたっぷり食べられますよ。炭水化物大好き家族は,これにご飯もしっかり食べます。

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同僚に節約のために弁当にしたと言った亭主。でも中身は,リッチなうなぎだよ。

少量作ったから、たれがかなり甘くなりました。カボチャも卵焼きも甘いおかずなので,うめぼしいれたけど,クレームが来るかな。