遠くへ行きたい 本上まなみさんが食べた“やっこめ”

今朝の遠くへ行きたいのお話です

今回の旅人は女優の本上まなみさん

大分県の竹田・九重の旅でした

九重町の農家の方が本上さんに作ってくれたもの

とても美味しそうだったので気になっちゃいました

インスタントのコーンスープに

“やっこめ”というのを入れただけのもの

“やっこめ”というのは焼き米で

室町時代から食べられてきた伝統食だそうです

コーンフレークみたいでしたね

健康食として朝食に摂るのがいいかも

伝統の焼き米 熊本県産 うるち米 添加物不使用 360g 保存食 おやつ 肥後焼き米 備蓄 非常食 焼き米 やっこめ やきごめ やきまい 焼米 国産 国内産 日本産 備蓄に もみ 米 お米 ご飯 非常食 保存食 離乳食 介護食 おやつ お菓子 お茶漬け 栄養補給 伝統食 ビタミン ミネラル