Zutaten für 2 Portion

 

200g Blattspinat

2TL Sojasoße

2TL Sesamöl

1/3 Knoblauchzehe-fein gerieben

2EL Sesam

 

 

 

 

 

 

 

In die Pfanne Sesamöl und den Blattspinat geben und kurz braten. (Original blanchiert man den Spinat.)  Die Sojasoße + feingeribene Knoblauh dazugeben und umruhen.  Zum Schluss Sesam geben und mischen.

 

 

 

 

*Hohrenso = Spinat

*Namuru = eine Sorte von koreanische Gmüse Gericht