こんばんは。
温活アンバサダーの岡崎幸子です。
昨日書き忘れてました〜〜💦
お茶会初参加の方が、なんと初対面じゃなかった件
私が働いているアパレルショップにお買い物に来られて、私が対応していた事
なんだか、不思議な体験でした
その方からもしかして〜〜💦と帰りに教えて頂きました
私なかなか人の顔と名前が覚えられません。
ごめんなさい。
もしアレ？気づいてない？っと思われたら初めてじゃない事教えてくださいね〜〜
よろしくお願いします。
カバヤホーム岡山中央店さん💗素敵な空間です。
床暖も本当にじんわりと温めてくれます。
今回の腸活は、醤油麹作りです。
醤油麹とは？
・米麹に醤油を入れた物です。
醤油によって味が変わってきます。天然醸造の添加物が入ってないものを使うとより美味しくなるそうです。
ひしおとの違いは何？
・ひしおは、大豆麹と麦麹に醤油とお水を入れて作ります。
ひしおも大好きですが、醤油麹は、塩麹の10倍の旨味成分がある！そこも嬉しい〜〜！
塩麹と同じで材料を入れるだけなのでとっても簡単に作れます。
さっと作って、その時集まってもらった皆さんで色んなお話出来るのを楽しみにしています
