現在産休期間につき、一時専業主婦になってますが、副菜は相変わらずの作り置き冷凍使い回しです
- 高野豆腐
- 高野豆腐と一緒に煮た人参
- 高野豆腐と人参煮た残り汁で茹でた（サッと火を通した？）サヤエンドウ
- しいたけの煮物
- かぼちゃの煮物
- 小松菜と人参のお浸し
これらをフル活用した日々のお弁当。
お気づきの通り、メインとふりかけぐらいしか変わり映えありません
- マカロニグラタンキット？で作った前日晩御飯弁当
- 揚げ物は冷凍の白身魚フライ
- 冷凍唐揚げ弁当
- だし巻き卵の味が薄かったので醤油を少しかけました
- 鶏モモ照り焼き
- 副菜のかぼちゃは作り置き
- しいたけの煮物の作り置きも、今年からデビューしました
- 煮卵復活（といっても、味付けは麺つゆ＋お水）
- 豚肉のケチャップ＋中濃ソース＋すりごま。このすりごまが効いててすんげ美味しかった！
- 付け合わせのインゲンなくなったので、しばらくはサヤエンドウ
- 牛肉甘辛しそ。味薄かったから旦那さんのお弁当の分は結局焼き肉ソースちょっと追加
- 鮭の甘酢炒め（酢、醤油、砂糖同量）
- 白菜の酢、麺つゆ、ごま油、すりごま、鰹節和えは昨日の残り〜（今晩も食べる）
同じ朝が苦手って方でも、一方では書籍化するくらいバリエーション豊富で見た目も美しいお弁当作る方がいる世の中
わたくしやはり凡人です。
飽きずに食べてくれる旦那さんに感謝