ボーリングフィーバー

来年の夏、アラモアナセンターに

『ラッキーストライク』というボーリング場が

できることになりました。

カリフォルニアのチェーン店で、

ボーリングの映画『The Big Lebowsky』がベースになっている

とってもおしゃれでアップスケールなボーリング場。

今からオープンが楽しみで仕方なくて

なんとマイボールとマイシューズを購入してしまいました。

ボーリングは小さな頃から、家族のアクティビティとして

毎週やっていた遊びでした。

私と母はガーターばかりでマイボールやシューズを

持つことはできませんでしたが

兄と父はマイボールやシューズを持っていて

うらやましいなあと思っていました。

でも、このマイボール、シューズ、バッグのセットで

１００ドルくらいだったんです。。。

結構安くないですか？

自分の指の位置や太さに合わせて穴を開けてくれるので

持ちやすい！

アラモアナのボーリング場ができるまで練習です！

ボーリングすると、家族と一緒にいるみたいな

暖かい気持ちになれるので、大好きなんです！

ハワイは、アイエアボール、パリレーンズ、など

あまりボーリング場の数が多くなくて、

アイエアボールはリーグに入っている人たちなどで

いつも混んでいるので、日本の大浴場を彷彿させる（笑）

カイルあのパリレーンズによく行っています。

夜はグローボールでクラブみたいになるんですよ〜。

来年までにもっと上手になりたいなあ

野菜コーディネーター

実は、すっかりアップするのを忘れていましたが

今年の頭に、野菜コーディネーターの資格を

取得することができました

もともと、野菜ソムリエの資格に興味があったのですが

野菜コーディネーターの方が安かったことと、

私はシェフではないので、生活に役に立つ程度で

十分だったので、こちらにしてみました。

このwhole food協会は、タカコ・ナカムラさんが代表。

私は青山のブラウンライスカフェが大好きで、

日本に住んでいた頃本当によく通っていたのですが、

そこのプロデュースをされていたのが彼女なので、

レシピなど美味しいに違いない！と講座を受けることに

しました

野菜の選び方、調理の仕方、栄養について、そして

ビデオでは調理の際のコツなどもみれたので

日本の野菜事情が中心とはいえ、とても面白かったです。

レシピを家で実践するのも楽しみで、特に気に入ったのは

タウリンで疲れをとるタコのチャーハン。

これはすっかり定番で、日本にいる家族にも作ってあげたら

大好評でした。

他にも上の写真のような野菜、魚中心のお料理を色々

作り、とっても役に立ったお勉強となりました。

先日のローフード教室も楽しかったし、お料理は本当に

楽しい！シェフになるわけではないのですが、

食べ物を通して健康になるホリスティックアプローチや

トータルウェルネスなどについての情報提供などを、

いつか仕事にしていけたら楽しいだろうな〜と

最近ちょっと思っています。

今まではハワイで新しいお店ができるとチェックするのが

任務のように感じていたのですが、

今は、よっぽど行きたいお店以外、外食を控え、

プラントベースのおうちご飯にしています。

次はマシュー・ケニーの学校が気になっているんですけどね〜

単に食いしん坊なだけかもしれませんが

私の未来は一体どうなってしまうのかしら〜。

Back to school

レックスは７ヶ月を迎え、すくすく成長しています。

わんぱくでやんちゃな赤ちゃんで、

実は腕を負傷したり

モノを噛み散らしたりもしますが、

最近はちょっとだけ大人になってきた気がします。

ぺぺのようないい子に育って欲しいと思って

パピーのしつけスクールに行っているのですが

前半が終了し、トイレのしつけや噛み癖なども

ずいぶん良くなりました。

でもまた今週からpuppy obedience school再開。

レックスは他の犬を見ると萎縮してしまうので

少しでも社交させてあげられたらなと思っています。

来年の１月３１日が来ればレックスも１歳。

時の経つのは早いですね。

ぺぺが他界したのも１月１２日で、もうすぐ

１年経つわけです。

ぺぺと入れ替わるように私の人生に現れたレックス。

ものすごくちっちゃいですが、

とっても頼りになる頭の良いしっかり者です。

ともだちはレックス。

私にとってはまさにそんな感じです（笑）。

後半戦のパピースクールも頑張ろうね。

犬嫌い？を克服しようね！

Go Rex Go!!! 

ローフードマイスター２級

日刊サンで世界の美容情報コラムを書くようになって

あっという間に約２年。

毎週ネタ探ししているので知らないうちに

健康＆美容オタクになってしまいました。

自分のためにやっているようなところもあり

自分で記事を準備している間に、

紹介したものを購入していることも多々。

コルセットまで買ったことがありました（笑）。

でもそのおかげで本当に健康志向になりました。

プラントベースの食事は

まさにこのコラムを書きながら

自分で納得したので、始めた食生活。

思えば５年前、腎臓結石で死にそうに痛くなり

急遽手術となり、医師にもアルカリ性の食事を

勧められていたので、プラントベースはどうやら

私の体質にはとても合っているようです。

でも実は今、家族に食事治療をしてあげたい人がいて

ローフードを取り入れたら良さそうだと思い、

ローフードの基礎を学ぼうと

ローフードマイスター２級のクラスを

リコ先生のところで受けてきました。

http://ameblo.jp/rowfoodhawaii/

どれも火を通していないのに、ハンパなく美味しい。

２日間、作って食べまくりでしたが、

リピートして作りたいレシピがいっぱいでした。

これはチョコレートムース。

私はあまり甘い物好きではないのですが、

食べたくなった時には良いかも。

アボカドで作るんですよ〜。

おやつタイム。先生が用意してくれたローチーズケーキも

一緒にいただきました。

そしてお庭のミントを入れたミントティー。

ああ、庭で野菜や果物が育てられる家に住みたい（涙）。

そして、これはロー寿司！

ロー寿司はローフードのレストランで食べたことがありますが

ローフードマイスターレシピのは本当に美味しかった！

これは絶対リピートします！

そして、スムージーも今までアーモンドミルクやソイミルクを

入れていたけど、別に入れる必要はないんだということがわかり

最近は蒸し暑いし、ミルクなしでさらっとしたスムージーを

楽しんでいます。

You are what you eatと言いますが、本当に

そうだな〜と実感します。

ハワイは健康保険や医療費も高額だし

病気になれません。

ヘルシーライフ、万歳〜！

Plumeria Sisters ビデオ公開中

ずいぶん久々の投稿となり、すいません。

すっかり忘れ去られてるかと思いますが（笑）

そういえば、つい先日から９月２２日まで

Mercury Retrograde（水星逆行）が始まり、

re-group, re-set, renew, reorganize, reflect, 

rethink, re-clarify, refresh, review, reconnect, 

revise, relearn....take breaks...といった

やり直し期間にあたるので

ブログやんなきゃと思い出しました〜。

いきなりお知らせですが

友人のMai Herranさんと組んでやっている

プルメリアシスターズ。

曲を録音して自作ビデオを作りました〜！

バジェットゼロにつき、自宅録音、

GoProでの撮影、自宅編集ですが

まいさんすんごい頑張っていたので

（私は本当にウクレレをたら〜んと

引いているだけです〜〜）

ぜひご覧になって見てくださいませ〜。

これからも徐々にビデオ増やしていきます。

目指せ、youtube star? （笑）