広島にも博多の人気店、一蘭ができたと聞いて、行ってみました。
案の定、店の前には行列が…並ぶのは好きじゃないのですが、しぶしぶ並びました。その間にオーダー用紙に好みを記します。
席はお馴染みの衝立が両サイドにあるカウンター。ラーメンに集中できるように、という工夫とか…
みなさん集中して、ラーメンすすってらっしゃいました。
でてきたラーメンはこんな感じ。クセのないスープですが、しっかりコクもあります。赤いタレもピリッとアクセントがあってGood。
固めのハリガネにした細麺は喉越しも良く、とんこつスープにピッタリ。
まあ、美味しいんですが、790円はちと高過ぎ。替え玉したら1000円近くになるもんね。
やっぱり500円前後がラーメンの適正価格やと思うんですが…
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