最近、料理に少し手をかけてみようと思うの(^-^)
前から料理は好きだけど、適当に作ってた！
計量スプーン、カップなんて使ったことないし、
中華は市販の素を使ってた
その方が失敗ないし、安いしね
でも、よーく考えると自信のある料理なんて数少ないし、人に振る舞える料理なんて作れない
年も年だし、少し手間とお金をかけてみようかと
13年くらい主婦してるけど、作ったことない料理たくさんあるからね
まずは調味料を少しずつ揃えた。
ﾃﾝﾒｲｼﾞｬﾝ、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、
鶏ガラスープ、ブイヨン、ターメリック、ナツメグなどなど。
ますは久々に餃子
次の日は餃子の余った皮を使って
プリプリ海老ワンタンスープ
海老残るし、ピーマン、トマトが家にあったので
パエリア
次の日は手羽が580円の半額だったので
スタミナ焼き
と、以外と簡単にできるもんだね！！
やっぱり手作りはおいしいかも(^-^)
にんにくや、生姜もチューブタイプ使ってたけど、ちゃんと毎回すりおろしてますよー！！
やっぱり、食べるのも作るのも好き
明日は何を作ろうかな
ババイ