いい天気だと

気分がいい！

布団干して、掃除もして、家事はいったん落ち着きました。

それにしても、最近天気予報あたらんなあ。

週末雨だというので、昨日コインランドリー（乾燥のみ）に行ってきたというのに)｀ε´(　

（しかし、顔文字おもしろいなあ。

ebayの人とやり取りしてると　：-＞　みたいなのがある。

わかります？横になってる顔です。

最初わかんなくて暗号かと思いました）

それはおいといて、今日、ちょっといいひと工夫ができました(^^)

うちのかわいいダーリンは少し体型が気になるお年頃。

普段からカロリーの低い料理に、と思ってまして、

ある本で見つけた「半値バーグ」を実践してみることに。

ハンバーグはミンチ肉で作るもの。

そしてこの半値バーグは、ミンチ肉は半分に、残りは豆腐にするというもの。　

そう！カロリーダウンだけじゃなく、節約にもなってる～。

悲しい名前だけど、案外といいですよ。

コツは一日かけて豆腐を水抜きすること。

といっても、豆腐を大き目の容器に移して、その上に水の入ったタッパーを置いておくだけ。

かなり水が抜けるので、歯ごたえが出て、水っぽくなりません。

本には、出た水は栄養があるので味噌汁や煮物に入れてしまいましょう、と書いてありました。

アッ！今気がついたけど、おからでもいいのでは…。