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ちょこパン

自家製酵母パンが大好き。

うどん県へ、うどんの旅へ出かけました。

ちょっと古いけど、「うどん」っていう映画を見てイメージ作りもして行ってきましたわ~
うどん県の優しいブロガーさんに事前にリサーチ

今回は、4回うどんを食べました、麺通団としては・・・こんなもんかしら?

まず、「谷川うどん」です、ここは製麺所。


普通の製麺所なんですよ、最初はね、通りすぎちゃった。
温かいダシで食べたけど、九州人的には少し濃いかな、麺のコシは思ったほどではありませんでした。でも、美味しかったですよ。麺作りの作業場で食べるうどん、何とも雰囲気がよかったです。

で、このあと、近くの「久保」といううどん屋さんへ、また、食べる。


うどんの写真忘れちゃったわ。ここでは釜玉を食べました、これもまた美味しかった、麺のコシは強い!!  女将さんの感じのいいこと、いいこと。いかにも、よそ者の麺通団に優しい女将さんでした。

次は、坂出市の「がもううどん」。ここのうどんを食べる為に、坂出市に宿泊しました。
期待通り、ここも最高でした。


麺通団の3人はホテルで朝食をすませたにもかかわらず・・・すぐにうどんを食す

朝、9時半、でも行列。びっくりですわ~
しかも、美味しい、安い、感じいい~


完食いたしました~


そして、4回のうどんのあと1回は・・・・まさかの、ホテルでした。
ホテルの方が、ホテルで打ったうどんなんですよ~と、かなり得意気。これも、手作りっぽくて美味しかったなぁ~

うどん県・・・・さすがです。まいりました~


本日のパンは、淡路島で買ったこれを使いました。


淡路島は日本一のタマネギの産地ですからね、これをパンにまぜこみ焼いてみました。


最近、大好きなミルクハースに入れてみたけど、オイシイ!!
タマネギ好きにはたまりません。香りがいいですよ。


そうそう、麺通団は帰途、宮島SAで尾道ラーメンを食べて解散となりました



先週から隊長はずっとお弁当持参です。

お客様の会社へ直接通ってるので、お弁当持参なんです。

お昼休みになると、悪妻弁当を持ち、工場地帯の一角にある公園で食べてるそうです。目の前は海、眺めもよくて食後のお昼寝にも最高らしいです。

ここは、お昼時にはかなりの車が昼御飯にやってくるんだそうです。そして・・・

猫ちゃん達もおこぼれを頂戴しようとやってきます。あんな、工場地帯の公園、恐らく捨てられた猫だと思うんですよね。可愛そうにね・・・

隊長はお弁当を猫ちゃんにあげてるみたいでね。気の毒な境遇を自分に重ねた?のか・・・そんなことはないやろ~

まぁ、ご近所だと餌はやれないけど、工場地帯の公園に住み着いた可愛そうな猫ちゃんだからと・・・小さい小さい猫ちゃん弁当を持たせました。マッチ箱みたいな本当に小さいんだけどね。

そして、帰宅した隊長はお弁当をキッチンのカウンターに置き、  「にゃお~ん・・・」って・・。
猫ちゃん、食べてくれたのね

しかし、お客様の会社へ行くのは明日まで。猫のお弁当んは明日で終わりだにゃ~ん・・・。
ごめんにゃ~ん


今日のパンは小学4年生が作りました。
訳あってご近所のお子さんを終日預かりましたので、二人でなんちゃってパン教室です。

コーンのマヨパンとイーストドーナツです。のんちゃんが一生懸命作りました。

女の子は可愛いですね~私が癒やされましたわ~ありがとう
永遠の0を見て以来、我が家は零戦ブームです。

本日は大刀洗の平和記念館へ行きました。


全国に残る11の零戦の一つとか・・・これだけは撮影が許可されていました。     
たくさんの様々な貴重な資料、何よりも若い特攻隊員の遺書が感動でした。 鹿児島の知覧や鹿屋の特攻資料館にも行ったことがありますが、こういう物は何度見ても、本当に胸が熱くなりますね・・・                                          

         
操縦席です。あ~平和でありますように・・・。




本日のパンですわ~ミルクハースだけど、チーズをいれてみました~                
                                      

先日、お友達とパン屋めぐりしてきました。

と言っても、2軒ですが。





どちらのパンも本当に美味しかったです。特に、ぞうのパン屋さんは好きだったかな~左端の帽子パンのようなパンはミルクパン。これ最高でした。

パンに限らず美味しい物は幸せな気分にさせてくれるよね。この日はランチも当たり。こんな楽しい日、久しぶりでした。


本日はキッズ13才の誕生日でございますおめでとう~










ここ数日、本当に寒いですね~

でも、春をいただきました

ユキノシタとフキノトウ、天ぷらにしていただきました、春は美味しかったです