こんにちは。
築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです
息子にポップコーンを作ってもらいご機嫌な私（単純ｗ
久々にお菓子作りをする事に
一番人気のベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキはちょいと、自信あり
誕生日ケーキや差し入れなど、今までに何度も作ってきましたが、いつも大絶賛
とある、お店の店員さんにお店でデザートに出したいからレシピを教えてほしいとまで言われました
ワインにとっても合うのです
もちろん、普通に食べてもおいしいです
生地を作り、型に入れようとホールケーキ用の型を探す、、、
探す…
あぁ、、、、 頻繁に使わないからかなり奥の方にしまっている事を思い出した…
ちっ
という事で、急遽 パウンドケーキ用の型に生地を流し込むｗ
形が違うだけで味は一緒
（流石O型ｗ
レンジで焼く事60分
※生地にボリュームがあるので焼きあがるのにも時間がかかりますｗ
通常は30分以内で焼けるかと
でーきーたーーー
パウンドケーキの型で３つ程作りました
1つは既に
のお腹の中へ…
カロリー結構あるんだよね、これ
最近、物価高騰で材料費が高いこと、高いこと…
悲鳴を上げてしまいました
ではでは。