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セントレジス大阪
１階フレンチレストラン「ル ドール」
🍫チョコレートアトリエ アフタヌーンブッフェ
フランス・パリで毎年開かれる世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」からインスパイアを受けた「チョコレートアトリエ アフタヌーンブッフェ」がスタート❤️
本物のチョコレートがお洋服になったマネキン、クラシカルなミシンのオブジェなどが展示され、ファッションデザイナーのアトリエのようです。
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【スイーツ】
・カップケーキ
・チョコレートロリポップ
・チョコレートショートケーキ
・マスカットチョコムース
・ベリーとホワイトチョコレートムース
・洋梨チョコレートムース
・ミントチョコレートケーキ
キャラメルリンゴチョコレートケーキ
・テリーヌショコラ
・サツマイモチョコレートタルト
・チョコレートモンブラン
・グランマルニエチョコケーキ
・チョコレートプリン
・チョコクロワッサン
他
【セイヴォリー】
〜コールドセイヴォリーメニュー(ブッフェ台)〜
・エッグとトリュフビターカカオサンドイッチ
・トルティーヤロール チキン スモークサーモン フムス
・タコガリシア風 白豆のピューレ パプリカカカオのチュイル
・キヌアとシリアルのサラダ イクラ カカオドレッシング
・バターナッツとカカオのピュレ オリーブのタプナード グリッシーニ
〜ホットセイヴォリーメニュー(オーダー制)〜
・カカオのスープ 野菜とスパイスカカオクルトン
・スパイシーダークチョコレート BBQポークリブ
・ニョッキ セージとトリュフバタークリームソース
・エビのアーリオオーリオパスタ
【スペシャルドリンク】
・ショコリキサー ミルクチョコレート カカオ31%
または
・ショコリキサー ダークチョコレート カカオ72%
【ドリンク】
・レギュラーコーヒー
・カフェラテ
・イングリッシュブレックファスト
・ラベンダーアールグレイ
・カモミールブロッサム
・ペパーミント
・バニラルイボス
・モンスーンチャイ
・パッショネートペア
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そしてカカオの産地別のチョコレートチューブが並び、そのままやワッフルに付けて食べ比べができるんです。
お料理系も充実！
カカオを活かしたセイボリーが５種
エッグとトリュフ ビターカカオサンドイッチは、トリュフ香る卵を、カカオを練り込んだパンとのハーモニーを楽しむ逸品です。
ビターカカオカカオドレッシングの酸味が爽やかな「キヌアとシリアルのサラダ」はグラスで食べやすくイクラのトッピングも見た目や味わいを豪華に。
スープやお肉料理、パスタなどもオーダーできます。
ドリンクはコーヒーや紅茶、GODIVAのショコリキサーも２種から選べます。
ブッフェ会場はパリの街角のビストロのような「ル ドール」、おしゃれなお店でブッフェを心ゆくまで楽しんでみては❤️
🏠 大阪市中央区本町3-6-12
📅2023年9月15日(金)〜11月12日(日)
※10月16日(月)〜10月31日(火)は、一部ハロウィーンメニューに変わります。
⏰ 15:00～17:00
👛 大人￥6,500/お子様（4～12歳)￥3,250