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ザ・キャピトルホテル 東急
ラウンジ『ORIGAMI』
🍈ザ・キャピトル アフタヌーンティー
東京メトロ国会議事堂前駅、溜池山王駅から直結というアクセスも便利なホテル。
春から初夏への移ろいをイメージして、メロンやピスタチオ、マンゴー、苺などフレッシュなフルーツをふんだんに使用したティーフーズがラインナップ!
新緑のようなグリーンカラーに癒され、そしてフルーツ好きさんに魅力的な内容です。
繊細でみやびな竹細工、うっとりするほど美しいティースタンド。駿河竹千筋細工の職人さんによるオールハンドメイドだそうです。思っていたより大きいですね〜
ホテルの方がフタを開けてくださいます。
この瞬間を見るために、大阪から新幹線で東京にやって来ました💚
今回はアフタヌーンティー友達が、予約を取ってくれました❤️
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【スイーツ】
🔸ヴェリーヌムロン
🔸クレメダンジュ マスカポーネ
🔸フラガリア
🔸マングピスターシュ
🔸シブースト プロフィットロール
🔸タルトレットアナナ
🔸モワルーパンプルムース
🔸ベーカリーシェフおすすめのスコーン(プレーン、抹茶)
【セイボリー】
🔸アスパラ生ハムロール サフランソース
🔸グリーンピースのババロア 豆苗のジュレ
🔸セルベル・ド・カニュのカナッペ
🔸鮑とエリンギの香草バターソース
🔸タコとクスクス バジルソース
🔸スモークサーモンとワカモレのライブレッドサンドウィッチ
【ドリンク】
ドリンクメニューから種類を変えてお代わり自由(お抹茶を除く)
私はお抹茶(1人1杯)、森いちごのルイボスに🫖
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スイーツは暑い季節に嬉しいさっぱりした味わいのものと、やはり食べたい!王道の甘いものがバランスよく取り入れられています。
私は個人的に大好きなメロンのグラススイーツに釘付けです。エレガントなお帽子がトッピングしてあり、本当に食べるのがもったいないくらいです。
パイナップル、グレープフルーツ、マンゴーやピスタチオなど、酸味と甘み、そして濃厚で芳醇な
味わいが堪能できます。
セイヴォリーもグリーンが多く、アスパラガスや豆苗、グリーンピース、ワカモレ(アボカド)など、お野菜が多いのは嬉しいです。しかも
そしてサーモンやタコなどシーフードもたっぷり!そしてなんと!ゴージャスな一品に感激🤩
鮑です!鮑!しかも香草バターソースは私が1番好きな鮑の調理法で幸せすぎて1人悶絶しておりました🤭
スコーンも風情ある竹籠で登場。プレーンた抹茶の2種類。
抹茶にはホワイトチョコとマカダミアナッツが練り込まれていてワンランク上のスコーンって感じです。
クロテッドクリーム、ジャム、メープルシロップもついています。個人的に、メープルシロップが好きで、家ではスコーンにメープルシロップをたっぷりかけて食べているので、この付け合わせ?は嬉しい☺️
お抹茶(お薄)はモダンな器で登場、
ルイボスティーは個性的なフォルムのポットで提供され、たっぷり楽しめました。有田焼の老舗「深川製磁」さんの茶器だそうです。
大都会にありながら緑が多く、ホテルの中もロビーやラウンジからも眺められる水辺のような中庭もあり、心が和らぐ空間。ゆったりと優雅なティータイムを過ごせました。
🏠 東京都千代田区永田町2-10-3
🗓️ 2023年4月1日(土)~6月30日(金)
※完全予約制
⚠️ すぐに予約が満席になる人気ホテルなので、ご注意ください ⏰ 14:00~18:00(L.O.) 📍3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」 👛 紅茶セット 8,855円、グラスシャンパンセット 12,650円、グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 16,445円 (サ込)