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開業30周年 アフタヌーンティーセット 

⚪️Blooming Pearl(ブルーミング・パール)


開業30周年を迎えるホテル阪急インターナショナルさん🎉





結婚30周年は『真珠婚式』と呼ばれており、海の恵みを取りこみゆっくりと育っていく“真珠”と、ホテルのコンセプトである、心穏やかに和ませる“花”から着想を得て『Blooming Pearl〜笑顔と未来の幸せ咲ひらく〜』がテーマになっています🌸


ティーフーズも『花』『パール』をモチーフにしたものや、テーブルや器にもお花がいっぱい咲いていて、特別感のある空間に✨


⚠️ 2022年10月26日(水)~11月8日(火)の2週間のみの開催、気になる方はお早めに❣️


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【ウェルカムドリンク】





🔸ローズ×スパークリングワイン ~Blooming rose〜


【スペシャルメニュー】




🔸 トリュフとクードブッフのパイスープ


【デザートスタンド】

《上段》




🔸 フィルムパンケーキ ~Flower&Pear~


《中段》

🔸おいものプティタルト

🔸クレームブリュレ

🔸フルーツ


《下段》

🔸ベイクドスイーツ2種類(プレーンスコーン、くるみパイ)

🔸クロテッドクリーム、ジャム


【ワゴンデザートサービス】




🔸シャルロットフルーツ

🔸バニラロール,モンブランクリームを絞って

🔸チーズケーキ

🔸プラリネピスターシュ

🔸バウムクーヘン

🔸抹茶プリン

🔸小菓子


上記7種類から5種類を選べます。


【セイボリー】




🔸パテドカンパーニュのパニーニサンド

🔸合鴨スモークのモンブラン仕立て

🔸スモークサーモンのフラワーリーフ仕立て

🔸秋刀魚とかぼちゃのカネロニ

🔸オマール海老とトリュフのベニエ キャビア添え


【ドリンク】

JING TEAの紅茶やハーブティー、コーヒー、お代わり自由


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お花とパールで飾られたケーキスタンド、ワゴンスイーツを乗せる器はフラワーアレンジメントで飾られたガラスケース、より一層豪華な装いです✨


グラスには美しい2層の色のウェルカムドリンク🥂

もう良い予感しかしません😆💕


スタンド上段には可愛いパンケーキ。フィルム外すとパールのように白く輝くクリーム、そのクリームにはキャラメルソースでお花が描かれています。


こちらは食べる際にフィルムを外すと、クリームがとろりとパンケーキを包み込みますので、ぜひ動画を撮って思い出に❤️




スイーツには秋に旬を迎えるお芋や栗、シャインマスカットや洋梨などのフルーツがふんだんに使用されています。王道のブリュレや焼き菓子はホテルクオリティで、どれも上品な甘さ✨






そして目を惹くのはセイヴォリープレート❗️かわいらしいサイズに整っていますが、内容はパテドカンパーニュや合鴨、オマール海老など高級食材ばかり。秋の味覚、秋刀魚も登場していて嬉しいプレートです😍


セイヴォリーはもう一品!




秋も深まった季節に嬉しい温かいスープ♨️

パイのドームをワクワクしながら崩すと…ふわ〜っとトリュフの芳醇な香りが広がります😍

スープには牛テール肉がたっぷり✨


お花に囲まれ、お姫様気分でアフタヌーンティーを楽しんでいると…ワゴンがテーブルまでやって来ます❣️スイーツを乗せた夢のワゴンです❤️




7種類のスイーツが用意されていて、なんと5種類もチョイスできます👍


テーブルは豪華絢爛❤️


さすがホテル30周年をお祝いする特別なプランです✨


ドリンクは香り高いJING TEAの紅茶が揃っています✨こちらのラウンジは「美味しい紅茶のお店」に認定されているので、ゆったり優雅に美味しい紅茶を楽しめます♪


⚠️2週間だけの期間限定メニューなので、気になる方はお早めに予約を!


《ホテル公式HPより、お借りした写真》


また、11月16日〜マルメゾンでも特別なアフタヌーンティーがスタートするそうです✨要チェックですね❤️





📍  2階 ティーラウンジ「パルテール」

🗓  2022年10月26日(水)~11月8日(火)

⏰  2部制(11:00~ / 15:30~)

👛  8,800円(税サ込)

⚠️ 3日前までに要予約、1日10食限定