トマト。

やっと１週間、終わったー

今夜は寒いので、家で鍋をしました。

トマト鍋。

トマトのヘタを取り、十字の切れ目を入れる。

出汁の素と塩昆布でスープを作り、その中にトマトを入れる。

そのまま10分、火にかける。

10分後、豚肉をしゃぶしゃぶ。

完成。

これ、〝鍋〟だろうか……

トマトの和風煮込みと豚肉の温しゃぶしゃぶ、かな。

トマトの酸味が抑えられて食べやすかった。

トマト煮込み、またしよう。