冬の酵素作りin神楽坂

初めての冬の酵素作りに参加させてもらいました

1130神楽坂のとある場所集合

10名で行われました

まず材料の洗浄


材料の配布

我が家の分
五キロ


各自自分の分を刻みます
全て生えてきた方向にきるようです
豆ができるくらい、きりました！(笑)
樽に材料とお砂糖をミルフィール上に重ねていきます


最後お砂糖で蓋をして終了


皆さんで持ちよりのランチとおやつ会



次の日からまぜる作業が二週間始まりました