マールブランシュの絵馬クッキー＆古里の味覚、蜂屋柿

毎年元旦は、実家でまったり過ごします。

昨日も、お昼から夜中まで、
止めどもないおしゃべりに
皆の持ち寄る新鮮まぐろ、お宿特製のいくらに松阪牛など、
贅沢三昧となりました。




毎年ほぼ、スイーツ担当のわたしは、
昨日載せた、手づくり栗タルトや、
今回は京都マールブランシュのお抹茶マカロンや、絵馬クッキーなど。


こちらは、
父が行列をなして買ってきてくれた、
美濃名産の蜂屋柿（はちやがき）。


 


干し柿のヘタをとって、縦に裂いて召し上がり。

まろやかな自然の甘みと歯ごたえが名産と言われる由縁で
手間もかかってるようです。



そして両親の取り寄せてくれた、家族に一箱ずつの
名古屋国際ホテルのお重。

わたしが小さいころは全て手作りでしたが、
最近は無理せずに、用意してくれます　



 

こちらは、
中学生の姪が作って来てくれた、
カラメルとアーモンドの焼き菓子。


 


レシピを聞いておかなくちゃ　



来る年も、皆元気に過ごせるといいですね。

素敵な新年をお過ごしください