フレンチ創作料理‘なり多’in文化財奥村邸

母の日も近いので、日頃の感謝をこめて義母と家族で
江戸時代に建てられたと言われる、愛知県犬山市にある登録有形文化財の旧奥村邸内の
フレンチ創作料理‘なり多’へ行きました。

ここは市内の裏通りの狭い道、旧中山道に面しています。
昔、織田信長が喉を潤したと伝えられている井戸もあります。

奥村邸内の創作フレンチレストランでは、
旬の香りオードブルや、
有機野菜スープ、
和牛ステーキなどが
シンプルな盛りつけなのですが、素材の味が楽しめました。

さわらの魚は食べている間中ずっと中まで温かくて、これが一番嬉しかったです。　　　　　　　　　
デザートはキーウイのマリネなど、皆オーソドックスに美味しかったのですが、お肉の量をを半分にしてもいいから、
豪華一点の方がよかったかな・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私たちは２階のお庭の見えるテーブル席へ案内してもらい、早めに予約を入れたので
込まないうちに室内を撮りました。

バリッふわのミニバゲットにバジルオリーブをつけて食べましたが、
素材（粉）の香りが口に広がり幸せを感じるパンでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素敵な、ＧＷを・・・