中華三昧弁当*エビチリ・麻婆もやし

今朝は、娘のプロデュース（本人曰く）による中華三昧弁当です。
エビチリと餃子にチャーハンのお弁当を作ってねという、リクエストにすぐ応じてしまう甘い母です・・

エビチリの横にはオイスター味でたけのことピーマンの入った麻婆もやしを詰めました。
娘は辛いのが苦手なので、エビチリには唐辛子や豆板醤は入れないで最後にはちみつを少し入れました。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

炒飯は焼き鮭のほぐし、エビ、しそと卵の中華だし味のものです。

餃子は前の晩に用意しておき、朝温め直しました。

その横は茄子の焼いたものに、中華くらげをサンド。





昨日お弁当に入れたスイートポテトは美味しくて、
これが苦手な友達も、美味しいって食べてたよ、
という、おだてに弱い私なのでつい娘の要望に
応えてしまいます。




中華づくしということで、デザートも杏仁豆腐の缶詰をさらに寒天で固めました。
　

もしかしたら明日はイタリアン？・・・