卯さ弁当*ミニチュア小物*
今朝は久しぶりに5時半ごろ起きて、お弁当を作りました。
鮭を焼き、卵焼きを作って煮物を入れました。
ウサギの耳はハムを切って、手は味付きピーナツです。

ウサギの下はしそと鮭のご飯がしいてあります。
あとおもちを素揚げして醤油、みりんで味付けしたものに、
青のりをふりかけたものも入れて。
おもちがたくさんあるこの時期によく作る、醤油おかき
のようなものです。
ウサギの鼻と髭は、京都のちりめんちじゃこと
山椒の実です。

このサラサラじゃこが大好物です。
山椒も青くていい香りです。
おつまみにもなるほど、濃くない味がまたいいです。

これは年末にみつけた小物ですが、これをアレンジしてキッチンに飾りましょうと
思いながら、途中で手づかずのものです。
お休み中になんとか仕上げる予定です
鮭を焼き、卵焼きを作って煮物を入れました。
ウサギの耳はハムを切って、手は味付きピーナツです。

ウサギの下はしそと鮭のご飯がしいてあります。
あとおもちを素揚げして醤油、みりんで味付けしたものに、
青のりをふりかけたものも入れて。
おもちがたくさんあるこの時期によく作る、醤油おかき
のようなものです。
ウサギの鼻と髭は、京都のちりめんちじゃこと
山椒の実です。

このサラサラじゃこが大好物です。
山椒も青くていい香りです。
おつまみにもなるほど、濃くない味がまたいいです。

これは年末にみつけた小物ですが、これをアレンジしてキッチンに飾りましょうと
思いながら、途中で手づかずのものです。
お休み中になんとか仕上げる予定です




