グラタン弁当*バルサミコ酢寒天

今朝作った娘のお弁当は、グラタン弁当です。
昨夜、海鮮グラタンピザとおもちピザをkanaさんが作ってくれて、その時に余分
だったグラタンを使いました。
これを焼き直してドリア風にしてごはんの上にかけてという、Manaさんの
リクエストです。

デザートはゴマブラウニーとキーウィで、これに早弁用？肉巻きおにぎりがついてます。

今日から、仕事がお休みになり気分はゆるり状態です。
娘を送っていったあと、紫野菜ジュースとバルサミコ酢の寒天を作りました。
甘みはメープルシロップと、干しブルーベリーで十分です。
パルサミコ酢はブドウ酢なので、これは赤ワイン寒天のような味わいです。
お酒弱いけど好きな私にとっては、ちょっと嬉しい大人のデザートです。

もうすぐ、大きな子ども　主人が帰国してきます。
それまでに、枕カバーを作りたいです。
夏に主人が赴任していった時に、残していった華麗臭（漢字が違いますね！）
の枕カバーを処分してしまったので、新しく作ろうと思って布だけが置きっぱな
しなんです。今週取り組みます・・・の予定。

カウントダウン始まりましたね　

素敵な一週間になりますように・・・SACHI