よもぎいなり&お土産
今日は近場なのですがいつもとは違うスーパーへ行ったら、抹茶いなりを
見つけました。
黒糖やカレーいなりはデパートでも見たことがありますが、緑色のいなりは
あまり見たことがなくてちょっと、目が
こんな感じに・・・
そこで、油揚げを買って私はよもぎいなりを半分作ってみました。
寿司飯には人参、レンコン、ひじきを入れて油揚げにはよもぎと抹茶を少し
加えました。
和菓子でもよもぎと抹茶を使うものがあると聞いたので・・・
そして今日みつけた、お値段お得な鳥取県産のつばすの刺身のです。
私は、これは生姜醤油で食べた方が美味しいと思います。
あまりくせのないお刺身でした。
もう一つは里芋を煮て、オクラの塩茹でをちらしました。
ねばねば同士案外いいとり合わせでした。
ここからはいただき物のオンパレードですが、まず奈良名物の柿の葉寿司は今晩の食卓に♪
これは四角い栗きんとんが薄いどら焼きの生地に巻いてあるもので、栗で有名な八百津というところの和菓子屋さんのもの。
そして、愛知県で有名なサンキラという麩まんじゅうで中にはみずみずしいこしあんが入ってます。
これは私の大好物で、軽く2つはいけます・・・!
最後は、職場の休憩時間に一緒にお茶してる若い子が新婚旅行にハワイへ行った時のお土産の中の一つ。
空気も乾燥してきてこんな時には鞄に一ついれておきたい、小さなハンドクリームの缶入りで柑橘系のいい香りがします。
今日は、接骨院や習い事のアッシーで同じ道を4往復もして散々でしたがこんなさりげない気のきいたお土産を頂くと、また明日の活力になります。
素敵な日々を・・・
SACHI 
見つけました。
黒糖やカレーいなりはデパートでも見たことがありますが、緑色のいなりは
あまり見たことがなくてちょっと、目が
こんな感じに・・・そこで、油揚げを買って私はよもぎいなりを半分作ってみました。
寿司飯には人参、レンコン、ひじきを入れて油揚げにはよもぎと抹茶を少し
加えました。
和菓子でもよもぎと抹茶を使うものがあると聞いたので・・・
そして今日みつけた、お値段お得な鳥取県産のつばすの刺身のです。
私は、これは生姜醤油で食べた方が美味しいと思います。
あまりくせのないお刺身でした。
もう一つは里芋を煮て、オクラの塩茹でをちらしました。
ねばねば同士案外いいとり合わせでした。
ここからはいただき物のオンパレードですが、まず奈良名物の柿の葉寿司は今晩の食卓に♪
これは四角い栗きんとんが薄いどら焼きの生地に巻いてあるもので、栗で有名な八百津というところの和菓子屋さんのもの。
そして、愛知県で有名なサンキラという麩まんじゅうで中にはみずみずしいこしあんが入ってます。
これは私の大好物で、軽く2つはいけます・・・!
最後は、職場の休憩時間に一緒にお茶してる若い子が新婚旅行にハワイへ行った時のお土産の中の一つ。
空気も乾燥してきてこんな時には鞄に一ついれておきたい、小さなハンドクリームの缶入りで柑橘系のいい香りがします。
今日は、接骨院や習い事のアッシーで同じ道を4往復もして散々でしたがこんなさりげない気のきいたお土産を頂くと、また明日の活力になります。
素敵な日々を・・・
SACHI 







