ブラックココアクッキー*ホタテのお好み焼き | さち*これくしょん *Sachi Collection*

ブラックココアクッキー*ホタテのお好み焼き

ブラックココアの型抜きクッキーを作って今日のお弁当に入れましたが、
この余った生地を、かばんの形にしてデコペンでちょっと飾り付けしました。

これは今日の私の食後のおやつのでした。五百円玉よりちょっと大きいです。

さちこれくしょん-ハンドバッククッキー


昨日次女のManaさんが、学校の何かの行事で大和イモを掘ってきました。
これを使ってホタテのお好み焼きを作りました♪

ホットプレートでバ~ンと一枚焼いてこのアツアツを皆で仲良く?
「そのホタテ、私の~!」とか言いつつ、食べました。

さちこれくしょん-大和芋でお好み焼き


大和イモのすったものにただ醤油をかけて、ネギなど散らしてもんじゃ風にも
焼いて食べてみました。

さちこれくしょん-ホタテアルファルファサラダ


サラダには、アルファルファの上に生のホタテと昨日買ったとても小さくて甘い
アメーラ*ルビンズにシーズニングドレッシングをかけて。


昨夜は、Manaさんは友達と夕飯を済ましてきたので被らないということで
今日のお弁当はハンバーグとガレットのお弁当。

さちこれくしょん-ハンバーグ弁当

これに、小さなおにぎりとクッキーを添えて。

さちこれくしょん-ガレットミニトマト


あと今晩は人参のブリュレを作りましたが、画像がありません・・・

4人分で人参を1本弱も入れたのに、癖が無く美味しく頂けました。
表面にグラニュー糖をふって、カリカリにはなったもののやっぱり
ガスバーナーが欲しい!


さちこれくしょん-弁当



素敵な日々を・・・ SACHI